Fim-de-semana...

As meninas regressaram às respectivas terras a rebolar!! Foi o que podemos chamar um fim-de-semana gastronómico!!!
Começou com Sável frito com açorda de ovas e um pudim abade de Priscos! Simplesmente divinal, em Abrantes...
Depois de uma exaustiva manhã, delícia de lombo, para recuperar as energias...
Uma longa e cansativa tarde terminou com alheira (cruelmente fantástica) seguida de um inigualável Bacalhau com Broa, especialidade lá do sítio... Sobremesa nem pensar!
Hoje, e para relaxarmos depois de uma manhã tensa!, o almoço foi um cabrito assado no forno e servido na telha, bem acompanhado com batatinhas e couves (e eu comi couves!!!)!!! Sobremesas foi tudo, mas a mousse de chocolate estava espectacular!
Sem palavras!
Avizinha-se uma longa semana com noites intermináveis!